Лаваш з сиром і зеленню на сковороді

Інгредієнти: ▪️Лаваш – 1 лист▪️Сир твердий – 120 гр (можна бринзу або сулугуні)▪️Зелень (кріп, петрушка або цибуля) Приготування: 1.Сир натерти на середній тертці. Можна подрібнити в блендері.2.Розгорнути повністю лист лаваша.3.Зелень помити, обсушити на паперовому рушнику і дрібно порізати.4.Посипати лист лаваша зеленню.5.Можна посолити, поперчити або додати улюблені спеції.6.Все посипати сиром та згорнути в конвертик або рулет.7.Суху […]

Як правильно варити пельмені і для чого потрібно додати в процесі варіння склянку холодної води

Мало просто так взяти і всипати пельмені в киплячу воду, щоб страва вийшла смачною і ситною. Прийнято під час готування додавати лавровий лист, сіль та інші улюблені спеції, щоб смак та аромат були більш насиченими. Однак, цього мало. Досвідчені господарі добре знають секрет смачних пельменів. Як зазначають кулінари, дуже важливо у певний момент підлити в […]

Як приготувати свинячу рульку для святкового столу

Сьогодні ділимося рецептом приготування рульки для нарізки на святковий стіл або просто так, наприклад, на бутерброд. Якщо любите свинину і жирок вас не бентежить, а навіть навпаки подобається, цей рецепт вам повинен сподобатися. Склад: Рулька – 1 шт. Сіль – 1-1,5 ст.л. Гірчиця столова – 1 ст.л. Перець – 0,5-1 ст.л. Паприка – 1 ст.л. […]

Найбюджетніші гарячі бутерброди! Такі смачні, а готуються з продуктів, які є навіть на студентській кухні

Гарячі бутерброди з цибулею – найбюджетніший рецепт! Якщо не вірите, що це смачно, перевірте! Швидко, просто, недорого і дуже-дуже-дуже смачно! З продуктів, які завжди є навіть на будь-якій кухні! Інгредієнти: Хліб 6 скибочок Яйце  1 шт. Цибуля 1 – 2 шт. Борошно  1 ч. л. Сир (за бажання можна не додавати) Сіль Приготування: В мисці […]

Як зробити піцу на лаваші за 15 хвилин

Якщо хочете порадувати своїх рідних піцою, а часу на приготування тіста немає, то спробуйте зробити швидку піцу на лаваші. Вона готується за 15 хвилин. Подробиці Для цього вам треба купити дві упаковки круглих лавашів. Щоб їх було 4 штуки. Для начинки вам знадобляться: кетчуп, сир, італійські трави, кукурудза, куряче філе, помідори, гриби, салямі — все, […]

Як зварити яйця, щоб вони не потріскалися й гарно чистилися

Кожна господиня хоче зварити яйця, щоб вони не потріскалися під час кипіння. Але не завжди так виходить. У чому ж причина? Подробиці Перед тим, як варити яйця, дістаньте їх із холодильника. Нехай вони нагріються до кімнатної температури. Або залийте їх теплою водою й дайте постояти, щоб прогрілися. Тому що при перепаді температур шкаралупа тріскається. Добре […]

Як приготувати цукати зі шкірок апельсина

Запашні апельсинові цукати легко приготувати вдома. Їх можна додати до запіканки або до пасочок на Великдень. А можна просто посмакувати із чаєм. Подробиці Вам знадобляться: шкірка з 8 великих апельсинів сіль вода Для сиропу: 400 мл апельсинового соку 4 ст. л. лимонного соку 500 г цукру Вимийте апельсини. Зніміть з них шкірку та наріжте шматочками. […]

Наша улюблена «Медова Шарлотка». Класичну більше не готую, бо ця в рази смачніша

В нашій сімʼї цей пиріг прижився надовго. Він дуже дуже смачний, а медовий запах просто по всій хаті. Спробуєте один раз і закохаєтесь. Та і продукти для нього зазвичай завжди є під рукою. Інгредієнти: яйце 5 шт. цукор 150 г. сіль щіпка ванілін 1 пакетик борошно 130 г розпушувач 1 ч. л. яблука 4-6 шт. […]

Смачні та ароматні гарбузові кекси

Якщо ви не знаєте, що придумати з гарбуза, то обов’язково спробуйте приготувати ці ніжні й ароматні гарбузові кексики. Їх можна взяти з собою на перекус або почаювати вдома. Подробиці Інгредієнти: 200 г гарбуза 150 г борошна 2 яйця 90 г цукру 1,5 ч. л. розпушувача 60 г вершкового масла 50 мл апельсинового соку 1 ч. […]

Готую поки закипає чайник: сирний пиріг “Десятихвилинка”. Рецепт який завжди вас виручить!

Легкий, ніжний і дуже смачний сирний пиріг “Десятихвилинка”. Готується легко, швидко, із найбюджетніших продуктів. Виходить навіть смачнішим за торт, і гості завжди в захваті! Ділюсь рецептом. Інгредієнти: Борошно пшеничне – 500 грам Цукор – 250 грам Яйця курячі – 3 штуки Сир домашній – 500 грам Вершкове масло – 200 грам Розпушувач – 1 чайна […]